16 octombrie 2013. Primele oale sub presiune erau aduse din Ungaria vecină și am 2 pe care le folosesc și acum. 1 lingurita de chimen macinat. Retete de afumaturi si mezeluri naturale, din peste, pasare, porc, oaie sau vita. Portii 12 Grad dificultate usor SARI LA RETETA Sărățele românești, cu cașcaval sau telemea, cu chimen sau cu mac, perfecte cu o țuică bună, cu vin, cu bere sau…ca atare. Kitchen/cooking. Inca un sfert de ora de repaos in frigider si putem intrebuinta aluatul nostru sau bineinteles conserva in congelator. 29 ianuarie 2022 at 15:42 . Pe blogul Ginei Bradea puteti gasi si alte retete de salate. Gina Bradea. Navigare în articole. Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi. Dar se mai pot adauga si alte ingrediente: Salata orientala pescareasca. 100 ml oțet simplu de masă (9-10 grade) opțional: 1 foaie de dafin. Se umplu borcanele cu ardei copti, taiati bucati, pana se ajunge cu 2 degete sub gura borcanului. Răspunde […] Puteti incerca si reteta de negresa cu glazura si nuci: […] Ioana. După ce se taie aluatul de sărățele în forma dorită, punem totul în tava de cuptor tapetată cu hârtie. Aperitive de Craciun cascaval Concursul toamnei grisine Maria Pintean saratele. Briose cu malai: potrivite pentru un aperitiv sau alaturi de un mic dejun atat dulce, cat si sarat. Pogacele cu cascaval – reteta de casa. Cozonac. 4. In cazul in care coaceti 2 tavi deodata, prelungiti timpul de coacere cu 4-5 minute. Sfaturi de la Gina Bradea. Cele mai bune saratele din lume, imediat dispar. Saratele sau covrigei, ce alegeti? Aluatul este acelasi, cu multa branza, saratelele sunt fragede si se topesc in gura. Iar daca esti pofticios mare, asa ca mine, se termina foarte repede. 3. 2. Saratele cu branza, facute pe aragaz si gata intr-o ora. Apoi punem si gogosarii opariti in fiecare borcan. Se unge prima foaie cu jumatate din crema, se adauga a doua foaie, se preseaza usor, doar cat sa se lipeasca, dar sa nu iasa crema 🙂. Gina Bradea. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Strecurati legumele bine de zeama, dar pastrati o cescuta din aceasta zeama. Salata greceasca, reteta simpla si rapida, o salata cu rosii, ardei, castraveti, branza si masline. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete de cornulete, cel putin la fel de delicioase precum acestea. Parmigiana de vinete, reteta clasica italiana. Pasta de jumari – reteta traditionala. Cum se face dulceață bob cu bob din fructe de soc, aromată, dulce-acrișoară. Distribuie și prietenilor tăi. 🙁. Gina Bradea 21 noiembrie 2017 Porc • Retete • Retete de afumaturi • Retete de aperitive • Retete de aperitive festive • Retete mancare Distribuie și prietenilor tăi Piftie de porc, racituri sau cotoroage,. Pe blogul Ginei Bradea puteti gasi si alte retete de supa crema, cel putin la fel de delicioase si usor de preparat precum aceasta. Dulceata de ardei iute, o reteta exotica, savuroasa, afrodisiaca, ciudata pentru unii, extrem de iubita de altii. Gina Bradea. Gina Bradea. sare, piper macinat. Gina Bradea. Salata de varza reteta simpla si rapida | Savori Urbane. un ou. O. 7. Reteta de ciorba de fasole. - Coaja rasa de la 1 lamaie, vanilie. Reteta pas cu pas, parte din episoadele Lectia de gatit cu Gina Bradea. Conserve. 50 de grame de branza rasa, cascaval, parmezan sau telemea foarte uscata. Categorie: Mancare de Post. Se topesc in gura. Secrete din bucătăria Ginei. Pentru dieta Rina se servesc doar alaturi de legumele permise, garnitura sau salata. :PRetete mancare. Aluaturile fragede se pot face cu 1 saptamana inainte de Craciun si se post pastra foarte bine pana la revelion. Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM. unele dintre ele le-am facut în general cele nu prea sățioase. Saratele si covrigei. Distribuie și prietenilor tăi. De la retetele traditionale de afumaturi, muraturi, pana la torturi si prajituri, retete de post si retete dietetice, toate reunite pe acest blog. Doctor Andrei Laslau. 6 ratings · 25min · servings. 26 iulie 2016. Este o reteta cu ingredientele naturale, fara chimicale si cu un rezultat surprinzator. Branza in saramura. Salata de muraturi (ciolomada) facuta la rece, dulce acrisoara, minunat de gustoasa. Barbara Steele. Nu uitati: fara ou in compozitie. . Da, dar recomand sa eviti crenvurstii si orice. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. In cazul in care coaceti 2 tavi deodata, prelungiti timpul de coacere cu 4-5 minute. 10 septembrie 2015. Dimineata le-am scos iar la soare si le-am intors, deja scazusera. Pentru ca sărățelele să fie fragede este bine ca grosimea aluatului să fie de aproximativ un centimetru. Saleurile se pot presara cu chimen, mac, susan sau branza rasa (cascaval). -Pentru cei care tin dieta Rina, nu se foloseste ulei si se reduce sarea. Se prepara simplu, din ingrediente putine si intr-un timp foarte scurt. Pe blog puteti gasi si alte retete, cel putin la fel de delicioase precum aceste saratele. Instructiuni. Saratele de casa cu cascaval. Pofta Buna cu Gina Bradea. 1 lingurita de sare. Folosind aceasta reteta de aluat fraged puteti face tarte cu carne, branza, legume etc. O reteta delicioasa, asa cum se face in Dobrogea, mai putin cunoscuta. Nu trebuie sa fie prea vartos. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Se pune apa la fiert, cam 2 l si se lasa sa dea in clocot. Procesul de murare va dura 4-6 săptămâni. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna. Multumim frumos, Crissule! Gabi. Cantitati pentru 700 g de aluat fraged Racituri, piftie, cotoroage de porc, reteta traditionala moldoveneasca. Reteta. Covrigei de casa crocanti si fragezi. 1-2 căței de usturoi sau câteva fire de usturoi verde, o mâna de leurdă. 200 ml apa + 200 ml otet de masa simplu (9 grade) Salata de muraturi reteta de ciolomada ungureasca + VIDEO. Branza la borcan. : 30 mins. Carnea si osul se spala si se curata de cheagurile de sange si oase. Răspunde […] aceasta este usor umeda, deci iese un blat de tort umed absolut senzational de bun, care nu necesita insiropare, sau niste briose sau cupcakes la […] Gabriela. Nu uitati sa pregatiti alaturi mamaliguta, smantana si ardei iute. Cele mai bune saratele din lume, imediat dispar. Scoatem grisinele rasucite cu branza din cuptor si le savuram. Durata gatit: 4 hours. Stiti cum e la tara, se trezeau gospodinele cu noaptea-n cap, aprindeau focul in odai, dadeau drumul la pasari si animale si se apucau de trebăluit prin cuhnii. Foile subtiri si elastice fac ca aceste placinte sa ramana. O reteta simpla de saratele cu unt sau untura si smantana. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri. Răspunde. Daca va plac vinetele, puteti gasi pe blogul Pofta Buna cu Gina Bradea multe retete care va vor placea, cu siguranta. Reteta preferata a copiilor mei, mai ales iarna. Gina Bradea. In zilele obisnuite, la 1 kg de carne se pun cam 250-300 g de orez la 1 kg de carne (o cana cu varf) si se pun multa ceapa, morcov, verdeata. Prajitura negresa cu jeleu de afine - Retete Culinare cu Gina Bradea. - Pofta buna cu Gina BradeaSaratele fragede cu unt si untura, o reteta apreciata intotdeauna. Puteti incerca aceasta reteta si va veti convinge de cat de potrivita este varza rosie pentru supele crema. Conectează-te pentru a adăuga. Se coace in cuptorul preincalzit, la 180 de grade Celsius, pentru 50-60 de minute. Se fac simplu si au o aroma aparte. Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. O reteta simpla, usor de facut, consistenta si foarte gustoasa indragita de adulti si copii. 12 noiembrie 2023. 4 mai 2014. Gemul de smochine (sau marmelada) este gata. Tort de mere intregi cu frisca – reteta celui mai bun tort de mere, ieftin si usor de facut, ca pe vremuri, cu mere coapte, umplute cu nuca, stafide si scortisoara si imbracat in frisca naturala. Am copt această plăcintă cu carne timp de 35-40 de minute la 180 C (prima etapă). Facem tot felul de preparate din carne de porc, vita, oaie, peste, pasari diferite. 1 salata verde de aproximativ 200 g (taiat fasii) 2-3 linguri de ulei. Follow. În final, trebuie să fie rumene, iar după ce se răcesc, devin crocante la suprafață. Distribuie și prietenilor tăi. Da: intinzi foaie cam de 1 cm grosime si decupezi cu rola de taiat saratele. Se umple prajitura Foi cu miere sau Albinita. Sarmale de post. Reteta video pas cu pas de cuib de viespi o gastiti mai jos. Sper că. Patiserie dulce • Retete • Retete de dulciuri. Prajitura Amandina cu crema de cacao si glazura de fondant, cu aroma de rom autentic si blaturi insiropate. Macarons cu ciocolata. coajă rasă de la 1 lămâie mică (doar partea galbenă) 1 plic de zahăr vanilat. . Eu am folosit ricotta pentru ca atunci locuiam in Italia si asta gaseam cel mai usor. De exemplu, puteti face inainte de Craciun si veti avea si de Revelion, si de Sfintii Vasile si Ion Umplutura poate fi cu gem, nuca, alune, rahat, mac… Va invit sa probati reteta si sa reveniti sa-mi spuneti cum v-a iesit. Aluatul seamana perfect la gust si consistenta cu aluatul foietat, dar spre deosebire de acesta, se face mult mai simplu si mai rapid. Afla mai multe. aproximativ 250ml apa. Bulion de rosii – reteta italiana de passata di pomodoro. Conopida pane reteta simpla, rapida, economica si foarte gustoasa. IngredientsSaratele cu branza de vaci. : 15 mins. Geantâk – placinta cu carne turco-tatareasca, posetele sau portofele din aluat dospit si multa umplutura suculenta de carne de miel, vita sau pasare. Sunt mare amatoare de pogacele, fie ele cu branza sau cu jumari, fie ca sunt din aluat dospit sau din aluat fraged. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. 5. Saratele si covrigei fragezi cu branza, untura, unt si smantana. Se amesteca albusurile cu zaharul pe bain-marie, apoi se bat spuma in robot. 12. Peste albusurile din castron am adaugat un strop de sare si am inceput sa le bat cu mixerul, la viteza mare. . Pizza rapida altfel, cu felii de paine. Branza in saramura pentru iarna are cateva secrete pe care vi le impartasesc si voua cu mare drag. Distribuie și prietenilor tăi. Gina Bradea. Mod de preparare pentru reteta de Briose cu ciocolata si vanilie. Umplutura se prepara in 2 minute si poate include mai multe tipuri de branza, in functie de preferinte si de ce aveti la indemana. Delicioase sunt si acestea, si in felul acesta „se inmultesc sarmalele”. Gina Bradea. Rating. 5 noiembrie 2023. 3. Rotite din mere imbracate in foietaj - Retete cu Gina Bradea. Gina Bradea. Rating. Briosele cu malai sunt consistente si dupa ce se rumenesc in cuptor prind o culoare aurie incantatoare la exterior, iar in interior sunt aerate si pufoase. Va propun o noua serie – Lectia de gatit, in care invatam impreuna bazele bucatariei, de la sosuri si sfaturi de baza pentru prepararea bucatelor, pana la. Saratelele cu branza si chimen au crescut si s-au rumenit frumos. 5 mai 2020. Cum se fac ouăle umplute? Cum ornămDureaza ceva pana coci toate aceste saratele, dar merita. Total: 1 hour 20 mins. 50 de grame de smântână cu minimum 20% grăsime. Banana bread, chec cu banane. Se freaca usor cu putin malai, ca sa se indeparteze mucusul specific, apoi se clateste cu apa rece. Posted on 30/09/2008 by Laura Adamache. Se fierbe in ceaune mari si dureaza multe ore. 14 octombrie 2019. Era intrecere cu retetele de prajituri, muraturi, zacusca, era o mare nebunie cand era ziua de nastere a cuiva din birou. Azi am serbat niste prieteni dragi si le-am facut o surpriza cu pogacele caldute si un. Rețete cu Gina. Saleurile se pot presara cu chimen, mac, susan sau branza rasa (cascaval). Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Pateuri aperitiv din foietaj, cu ficatei de pasare. . Sunt niste saratele fragede si aromate. Va las mai jos doar cateva exemple de astfel de retete:Sfaturi de la Gina Bradea. Total: 30 mins. - 500 g untura de porc. As putea spune chiar ca este o prajitura de patrimoniu. 50g drojdie proaspata. Răspunde Saratele si covrigei fragezi cu branza, untura, unt si smantana, o reteta simpla care te ajuta sa aduni ce nu se mananca din frigider. . Prajitura pufoasa cu prune si caramel este o reteta pe cat de simpla, pe atat de gustoasa si se poate face cu orice fel de fructe de. Cand eram copil era o mare onoare pentru gospodine sa faca tot felul de. Aceasta este una dintre cele mai bune prajituri de casă: Prăjitură cu nucă și krantz. Daca tineti post, adaugati 2-3 linguri de ulei in loc de unt si amestecati pana obtineti o pasta fina. Este o ciorba fina, acrisoara, cu smantana. Lasam legumele sa stea asa pentru jumatate de ora, sa se inmoaie. Clatitele se umplu cu orice: – clatite dulci – cu gem, dulceata, nutella, diverse creme, frisca, branza, urda, fructe, inghetata…. Cum stati cu pregatirile,. Total: 4 hours 15 mins. Răspunde. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve,. Reteta pas cu pas. Ceapa este una dintre cele mai populare legume si poate fi. 125 g cascaval/branza. -se mai poate presara deasupra cu fulgi de ardei iute uscat sau cu felii de ardei iute proaspat, sau cu marar verde-ouale trebuie sa fie foarte proaspete Gina Bradea. Se repeta operatia de 3 ori. Am un apartament in Galati si o casuta la tara, la. Se intinde aluatul si peste el se intind 200g de jumeri cu untura, pe toata suprafata, se presare sare si piper si se impacheteaza: stanga, dreapta, sus, jos. 19 decembrie 2020. 8%. Gogosarii in otet sunt nelipsiti din camara noastra. See full list on pofta-buna. - 250 ml bors (1 cana) - se poate inlocui cu apa minerala, dar ideal este sa se foloseasca bors. 171. Le punem in cuptor timp de 10 minute pana se rumenesc si prind o culoare aurie. Se adauga 100 g faina si se framanta aluatul repede. E o paine rapida la tigaie, delicioasa. Buuuna tare!4. Gasesti aici tot ce iti. 143K views, 1K likes, 27 loves, 36 comments, 1. . Mulțumită sfaturilor speciale care. 200-230 de grame de făină + 1-2 linguri pentru presărat. Cand aluatul a crescut suficient, se imparte in bucati egale, se intind cu mana sau cu merdeneaua, unsa cu ulei, se pun in mijloc 1-2 linguri cu branza (sa fie branza multa) si apoi se impacheteaza. Sosul pesto poate fi facut foarte usor si acasa, puteti gasi reteta aici. Durata Preg. Merg perfect ca aperitiv langa un paharel de tuica. Puteti folosi acest aluat pentru tarte dulci sau sarate. Cu o mana de miez de nuca si lamaie, cum o facea mama. In aceeasi cratita punem restul de ulei, il lasam sa se incinga, punem ceapa, ardeiul gras si amestecam. 10 minute Timp de gatire 15 minute Timp Total 25 minute Autor: Savori Urbane Portii: 2 tavi (33x42cm) Ingrediente - savoriurbane. Este foarte usor sa pastram branza in acest mod, trebuie doar sa respectam cateva lucruri de baza, simple. Retete traditionale explicate pas cu pas, ideale chiar si pentru cei care stau la bloc. 1 cana de 250ml ulei. 389,902 likes · 13,637 talking about this. Dulceata de smochine. Publicitate - Advertisement. Branza in saramura. 5K shares, Facebook Watch Videos from Pofta buna cu Gina Bradea: Cele mai fragede saleuri-saratele din aluat cu unt, untura, smantana si branza. 30 august 2017 at 14:20 . Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve. 1 lingurita sare. Muraturi asortate reteta in saramura, fara otet, fara zahar, fara conservant, aspirina sau pikant fix, la borcan sau butoi, cu gogonele, conopida, castraveti, gogosari, pepeni, mere, pere, struguri…. Am 30 de ani de experienta in domeniul. Durata Preg. Reteta video de covrigi polonezi insiropati: 1. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. E o reteta rapida, gata in 10 minute, dureaza mai mult sa fiarba ouale decat amestecatul maionezei 🙂 . Acum se pun sarea, piperul si cimbrul si se mai lasa sa fiarba 10 minute. Mai multe variante de reteta sarmale. Top plante ce previn combat si sunt recomandate diabeticilor. Retete de aperitive. Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale: WhatsApp; Facebook;Reteta de saratele cu branza este minunata atunci cand avem pofta de gustare. Poveste de Craciun - Retete Culinare cu Gina Bradea. In rest, se pot servi cu piure de cartofi, pe pat de orez, paste, se pot face hamburgeri cu legume si felii de paine, in functie de. Va recomand sa incercati si reteta originala de ciorba radauteana, cel putin la fel de delicioasa precum aceasta ciorba de […]Despre mine, Gina Bradea. O selectie facuta cu grija de retete cu dovlecei: ciorbe, aperitive, mancaruri, zacusca sau compot, murati, prajiti, tarte, rulade, toate cu dovlecei, pentru gusturi si preferinte cat mai diverse. 26 aprilie 2023. 4 ouă mari (de peste 70 g) sau 5 mai mici (de 55-60 g) separate albusurile de galbenusuri. Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Rezista chiar. Cas de oi framantat la borcan, branza de vaci sau urda, oaie sau capra sterilizata, la borcan. 28 octombrie 2020 at 0:37 . Aluat foietaj cu osanza – un aluat gustos si usor de preparat, un foietaj delicios. Punem placinta la o temperatura de 180 de grade Celsius, coacerea dureaza aproximativ 40-50. Retete cu peste: de la cele mai simple pana la cele mai dichisite. Se arunca apa, se spala carnea, osul si oala si se pune din nou la fiert, in apa rece. Grosimea la care trebuie modelata foia de aluat inaintea intrebuintarii: 3-4 mm. Mod de prezentare si servire pentru reteta de Chiftele de pui la cuptor – hamburger dietetic. Minciunele, uscatele, ciurigai, fundite. Se framanta adaugand cate putin ulei de masline, pana cand aluatul face basici si se desprinde frumos de mana. Distribuie și prietenilor tăi. 🙂. Nu costa mult, sunt usor de facut si sunt adorate de cei mari sau mici, deopotriva. Da, la rece. Saratele fragede si crocante in acelasi timp, cu gust de branza adevarata, nu de paine seaca si care se pot pastra si 1 luna. Batoane pufoase cu susan. com. Durata gatit: 1 hour. Mamaliga din malai grisat, reteta rapida, se fierbe minim 10 minute din momentul cand s-a adaugat malaiul – dupa indicatiile de pe ambalaj. Ingrediente. Sarmale de post. Retete • Retete de conserve • Zacusca • Zarzavaturi. Grisine de casa-saratele | Pofta Buna! 21 septembrie 2016 at 16:42 . Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Saratele fragede cu unt si untura, o reteta apreciata intotdeauna de familia mea si de oaspetii nostri. Răspunde […] Merge si o placinta cu mere – reteta aici. Banana bread (chec cu banane) este mai mult un chec dulce, perfect pentru a fi savurat alaturi de o cana cu lapte sau ceai. Din ingredientele de mai sus (mai putin oul si chimenul) se face un aluat ferm, lutos, ca o plastilina. Retete cu carne de pasare, rapide si detaliate, astfel incat sa aveti reusita garantata. Nu se framanta mult. Inca un sfert de ora de repaos in frigider si putem intrebuinta aluatul nostru sau bineinteles conserva in congelator. Snitele din vinete: o reteta simpla si delicioasa de vinete pane. 28 septembrie 2014. Saratele si covrigei fragezi si usor crocanti, cu gust intens de branza, care se topesc in gura. Fursecurile si cornuletele sunt foarte apreciate/aici retetele. 1 august 2022 at 16:35 . Acestea sunt sarmalele de sarbatoare, cum se spune la tara. Nu vorbim de reteta de pizza italiana, aceea cu blat matura 48 – 72 de ore, ci de o reteta mai simpla, mai rapida. Reteta scrisa si video pas cu pas. Distribuie și prietenilor tăi. Pe blog puteti gasi si alte retete, cel putin la fel de delicioase precum aceste saratele. Cozonac cu 10 galbenusuri, framantat de 3 ori, reteta Gina Bradea. Distribuie și prietenilor tăi. Se. 7. Gulas de vitel este o reteta traditionala ungureasca, facuta-n multe feluri: cu galusti, cartofi, morcovi, cu carne de vitel, porc, oaie. O reteta scrisa si video de saratele. Fursecuri Fragede. Crackers cu cascaval, reteta simpla de saratele de casa Saratele de casa cu cascaval, un [. 22 ianuarie 2022 at 21:54 . Se pot face ardeii umpluti si cu varza rosie, exact la fel. . Răspunde. O reteta simpla si rapida de saleuri fragede facute in casa din. Răspunde. Coacere pogacele cu jumari. Va invit sa le incercati. Saratele cu gust intens de branza, nu de paine seaca, fragede si crocante in acelasi timp, numai bune de ronatit. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Daca ciorba sau mancarurile cu sos sunt prea iuti sau prea sarate, se pot adauga la fiert 2-3 cartofi in coja si se lasa sa fiarba, apoi se scot. Gina Bradea. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Toate aceste retete de post intr-un singur loc, va recomand sa le. Retete de sarmale: de post sau de dulce, cu varza, foi de vita sau tei, rata, gaina sau dovleac umplut, ardei umpluti, varza a la Cluj, sarmale-n cuib, varza umpluta. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Saratele cu unt si branza sarata, foarte fragede, crocante, aromate. Se pot pastra si 1 luna, desi nu cred ca rezista mai mult de 2-3 zile. Iahnia de fasole clasică (de post) se face fără carne – vezi aici rețeta. Cand aluatul a crescut suficient, se imparte in bucati egale, se intind cu mana sau cu merdeneaua, unsa cu ulei, se pun in mijloc 1-2 linguri cu branza (sa fie branza multa) si apoi se impacheteaza. Briosele cu malai sunt consistente si dupa ce se rumenesc in cuptor prind o culoare aurie incantatoare la exterior, iar in interior sunt aerate si pufoase. Sărățele cu brânză și chimen, făcute cu presa. Gasesti aici tot ce iti doresti: retete de mancare rapide, pentru dieta (Dukan, Rina etc. Lățimea este bine să fie de un centimetru și jumătate, iar lungimea se poate stabili în funcție de preferințe. Saratele, saleuri cu unt si smantana, reteta fara drojdie. Saratele fragede si crocante in acelasi timp, cu gust de branza adevarata, nu de paine seaca si care se pot pastra si 1 luna. Se fac simplu, au o aroma aparte.